Karpatenvorland: Der große Führer durch die Bieszczady und das Land der orthodoxen Kirchen. Wo kann man entfliehen, um sich wirklich auszuruhen?

Das Karpatenvorland (Podkarpackie) ist eine Legende. Für viele ein Synonym für Freiheit und Flucht vor der Zivilisation. Und obwohl es am Solina-Stausee in der Saison voll sein kann, zeigen wir Ihnen Orte, an denen das einzige Geräusch immer noch der Wind und das Läuten der Kirchenglocken ist.

Hier sind die Berge am wildesten, Geschichte verwebt sich mit der Natur, und der Nachthimmel ist so dunkel, dass man Tausende von Sternen sehen kann. Hier ist unser subjektiver Führer durch das Land des Wolfes und des Luchses.

1. Bieszczady: Berge wie keine anderen

Das sind keine Berge, um Höhenrekorde zu brechen. Das sind Berge zum Sein.

• Poloninen: Caryńska und Wetlińska sind Klassiker, aber wir empfehlen, bei Sonnenaufgang hinaufzugehen, wenn die Wege leer sind. Der Blick auf das "Meer der Berge", das sich bis in die Ukraine erstreckt, ist unbezahlbar.
• San-Tal: Wenn Sie absolute Stille suchen, fahren Sie in den "Bieszczady-Sack". Ein Spaziergang zu den Quellen des San, entlang der Grenze, zwischen den Ruinen nicht mehr existierender Dörfer (wie Beniowa oder Sianki), ist eine Lektion in Geschichte und Demut gegenüber der Natur.

2. Route der Holzarchitektur: UNESCO-Perlen

Das Karpatenvorland ist berühmt für orthodoxe Kirchen (Zerkwa). Das sind hölzerne Tempel, die sich perfekt in die Landschaft einfügen. Viele von ihnen, wie die in Turzańsk, Smolnik oder Chotyniec, stehen auf der UNESCO-Liste. Es lohnt sich, hineinzugehen – der Duft von altem Holz, Weihrauch und der Anblick bunter Ikonostasen schaffen eine mystische Atmosphäre. Das ist Architektur, die eine Seele hat.

3. Solina-Stausee: Klug und ohne Menschenmassen

Das "Bieszczady-Meer" kann mit seiner Jahrmarktstimmung am Staudamm überwältigend sein, aber man muss nur wissen, wo man abbiegen muss. Statt nach Polańczyk, fahren Sie zur Teleśnicka-Bucht oder in die Nähe von Chrewt. Mieten Sie ein Kajak oder Segelboot und fahren Sie in ruhige Buchten, wo dichte Wälder ins Wasser abfallen. Hier spüren Sie den wahren Charme dieses Ortes.

4. Sternenpark

In den Bieszczady ist die Nacht wirklich dunkel. Die Lichtverschmutzung ist hier eine der geringsten in Europa. Im Sternenpark "Bieszczady" sieht die Milchstraße aus wie mit einem Pinsel gemalt. Hier werden Astronomie-Shows organisiert, bei denen man Planeten und Nebel durch Teleskope beobachten kann. Das ist eine ideale Attraktion für Romantiker und Familien.

5. Krosno und Sanok: Kultur und Handwerk

Das Karpatenvorland hat auch faszinierende Städte.

• Krosno: Stadt des Glases. Im Glaserbe-Zentrum können Sie nicht nur sehen, wie gläserne Kunstwerke entstehen, sondern auch selbst versuchen, eine Kugel oder Vase zu blasen.
• Sanok: Ein Pflichtpunkt hier ist das Schloss mit der Galerie von Zdzisław Beksiński. Seine düsteren, surrealistischen Gemälde machen einen elektrisierenden Eindruck. Es lohnt sich auch, das Freilichtmuseum zu besuchen – eines der größten in Europa, wo Sie sehen werden, wie das Leben der Bojken und Lemken aussah.

6. Küche: Proziaki und Fuczki

Hier isst man einfach, aber ausdrucksstark.

• Proziaki: Das sind Brötchen auf Soda (Proza), gebacken auf dem Blech eines alten Ofens. Am besten warm, mit Knoblauchbutter oder Quark.
• Fuczki: Puffer aus Sauerkraut im Pfannkuchenteig. Das ist eine geniale Alternative zu Kartoffelpuffern – sauer, knusprig und sättigend.
• Wein: Das Karpatenvorland ist die Wiege des polnischen Weinbaus. Weingüter in der Umgebung von Jasło bieten Verkostungen hervorragender Weiß- und Rotweine an.

Zusammenfassung

Das Karpatenvorland ist eine Region, die es ermöglicht, das Gleichgewicht wiederzufinden. Eine Hütte am Waldrand zu mieten, kein Handyempfang und Morgenkaffee mit Blick auf die Nebel, die über den Poloninen aufsteigen – das ist ein Luxus, den wir heute alle brauchen. Packen Sie bequeme Schuhe ein und machen Sie sich auf den Weg nach Osten!